Isolasi dan Evaluasi Kemampuan Bakteri Lignolitik dari Cacing Tanah Sebagai Perombak Lignin dalam Optimalisasi Pemanfaatan Bahan Pakan Kaya Serat

Oleh : IR. I WAYAN WIJANA, MP.
dibuat pada : 2016
Fakultas/Jurusan : Fakultas Peternakan/Sarjana Peternakan

Kata Kunci :
Aktivitas enzim, Bakteri Lignolitik, Cacing Tanah Degradasi Substrat, Pakan Kaya Serat

Abstrak :
Optimalisasi pemanfaatan bahan pakan kaya serat melalui pengembangan bioteknologi peternakan merupakan tujuan utama penelitian yang dilaksanakan. Kegiatan isolasi dan evaluasi kemampuan bakteri lignolitik asal cacing tanah sebagai perombak lignin merupakan strategis yang dilaksanakan dalam upaya mendapatkan isolat bakteri unggul dalam optimalisasi pemanfaatan bahan pakan kaya serat. Kemampuan isolat bakteri lignolitik sebagai perombak lignin dievaluasi melalui pengamatan kemampuan degradasi substrat asam tanat sebagai sumber lignin dan aktivitas enzim lignase yang dihasilkan isolat bakteri lignolitik tersebut. Kegiatan seleksi untuk memperoleh isolat unggul dilaksanakan menggunakan metode skoring berdasarkan hasil evaluasi kemampuan perombak lignin yang dimiliki isolat bakteri. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menghasilkan isolat bakteri lignolitik unggul yang mampu menjadi sumber inoculum perombak lignin dalam optimalisasi pemanfaatan bahan pakan kaya serat dalam pengembangan peternakan kompetitif dan sustainable.