Katalog Repositori Skripsi
Kualitas Daging Sapi Bali Menurut Jenis Kelamin Ditinjau dari Warna, Marbling, pH Daging serta Ketebalan dan Warna Lemak Subkutan
Oleh : I Made Erymartha
dibuat pada : 2009
Fakultas/Jurusan : Fakultas Kedokteran Hewan/Pendidikan Dokter Hewan
Kata Kunci :-
Abstrak : -
File : ,